Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Birgit Braunstein
Страна, Регион:
Австрия, Бургенланд
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2006 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
Арт: 445-958
от 2 608
Р
0.75 л
Цвет:
Глубокий вишневый оттенок.
Аромат:
Запоминающийся аромат с нотами вишни, сливы, малины, ванили, нуги, лакрицы, пикантного перца, освежающей апельсиновой цедры и нежной фиалки.
Вкус:
Сочный и бархатистый, с едва уловимыми нотками пряностей и фруктов, обладает чарующим обаянием, хорошей глубиной, выраженной элегантностью и оставляющим неизгладимое впечатление продолжительным послевкусием.
Виноградники Биргит Браунштайн расположены на склонах Ляйтегебирге у озера Нойзидлерзее. Основные почвы региона – сланец, ракушечный известняк и кварц, создающие идеальные условия для терруарных вин. Теплые ветра с озера и свежая ночная прохлада способствуют созданию элегантных вин. Биргит, представляющая третье поколение виноделов, управляет 22 гектарами и производит около 100 тыс. бутылок в год, используя автохтонные сорта как Блауфренкиш, Цвайгельт и Санкт Лаурент, а также международные, включая Каберне Совиньон, который привез ее отец, Пауль Браунштайн.
Биргит применяет биодинамические методы, уменьшая урожайность для повышения качества вин. Основное внимание уделяется ручному сбору и минимальному вмешательству в винификацию, с акцентом на работу в виноградниках. Регион характеризуется панноническим климатом, который влияет на создание элегантных вин. Биргит и ее келлермайстер Адриана Гонсалес стремятся сочетать традиции и современные технологии, используя минимальное количество насосов и диоксида серы.
Биргит активно отстаивает экологические принципы и недавно запустила проект Магна Матер, винодельческие процессы которого используют древние методы кельтов. Вино ферментируется в глиняных амфорах с кожицей, а логотип хозяйства символизирует счастье, заимствованный у кельтов.
