более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино глубокого рубинового цвета.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелой вишни, ежевики, сладких специй и минералов.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино может подаваться самостоятельно либо в сочетании с жареным красным мясом, блюдами из риса, пастой, солеными колбасками, ветчиной, сырами.
Piqueras, "Gold Label", Almansa DO — вино, которому обильная кислотность и тонкие танины придают остроту и пикантность. Его купаж составляют сорта Монастрель, Гарнача Тинторелла и Сира. Виноградники разбиты на высоте 850-900 метров над уровнем моря на песчаных почвах, чтобы получить более сладкие танины без потери фруктовости вкуса. Здесь применяют методы органического земледелия. Предварительная холодная мацерация в течение 3 дней предшествует алкогольной ферментации при контролируемой температуре 27 °С. Малолактическая ферментация сопровождается мягким, регулярным перемешиванием. После ее завершения вино под действием силы тяжести во французские дубовые бочки второго и третьего года использования и остается в них 9 месяцев.