Вино белое сухое Il Doge Gavi, 0.75 л 2023 г.
Вино белое сухое Иль Додже Гави
О товаре
Вино "Il Doge", название которого напоминает о связи древней земли Гави с генуэзскими Дожами, характеризуется особой кислотностью, свежестью и прекрасной питкостью. Оно создается из винограда сорта Кортезе с молодых лоз, выращиваемых хозяйством Бролья в коммуне Гави на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почва участков — глинистая. Винификация — традиционная для белых сортов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, после чего вино выдерживается в этих же емкостях.
У вина бледный соломенно-желтый цвет.
В тонком аромате вина легко угадываются тона белых цветов, яблока и скошенной травы.
Вкус вина легкий, питкий, элегантный и нежный, с живой кислотностью, сохраняющей свежесть послевкусия.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с белым мясом, блюдами итальянской и средиземноморской кухни, устрицами и другими дарами моря.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения
