более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Бледно-золотистый цвет.
Букет насыщенный, с яркими и выразительными ароматами: шалфея, лесного ореха, цветов акации и липы, белого перца, имбиря, абрикоса.
Во вкусе можно уловить изысканную элегантность и сложность вина, которое обладает высокой кислотностью, средней массой и продолжительным послевкусием, в котором к цветочно-травяным нотам добавляются железистые, пороховые и минеральные оттенки.
Винодельня Ca' di Mat, что в переводе с итальянского означает "Сумасшедший дом" — проект, основанный Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом на базе семейной фермы их друзей в Сан-Мартин-де-Вальдейглесиас. Ферме принадлежит двадцать гектаров земли, на которой высажены самые разные деревья, ягоды и, конечно же, виноградные лозы сортов Гарнача, Альбильо Реаль и Москатель возрастом от тридцати до восьмидесяти лет. Самые старые лозы выращиваются на высоте 800–850 метров. Изрезанность местности, суровый климат и возраст виноградных лоз складываются в сумасшедший и тяжелый труд по выращиванию винограда и производству вина, но это сочетание помогает "дуракам" из Ca 'di Mat создавать идеальное вино: плавное, нежное, воздушное, ароматное и открытое. Курро и Хесус выращивают лозы органическими методами, используя лишь легкую подрезку кустов и поощряя высокую урожайность, стремясь получить богатые лозы "без насилия". Винификация производится с минимальным вмешательством виноделов, в стиле "natural wine".