Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Ciarea Gavi di Gavi»

Вино белое сухое «Чареа Гави ди Гави»

Тип: Вино
Крепость: 12%
Цвет:
Сахар:
Бренд:
Страна, Регион: ,
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 0 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 099-575 Код: JOUG0000014568
2 090 Р
2 027 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

Вино блестящего бледно-золотистого цвета с тонким зеленоватым оттенком.

Аромат:

В аромате вина преобладают элегантные ноты свежих фруктов и полевых цветов.

Вкус:

Вкус вина комплексный, цельный, чуть маслянистый, с изысканной минеральностью и цитрусовыми оттенками. В послевкусии остаются тона грейпфрута.

Гастрономические сочетания:

Вино употребляют как аперитив, с овощными и рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами и блинчиками.

Cantine Sant'Agata, "Ciarea" — белое сухое вино из винограда сорта Кортезе. Этот автохтонный сорт винограда выращивается в винодельческой зоне на юго-востоке Пьемонта, в 30 км от моря. Документы 1800-х годов свидетельствуют о наличии винограда Кортезе в различных районах Пьемонта, а сегодня он преимущественно выращивается в коммунах Каприата д'Орба, Франкавилла Бизио и Гави. Хотя вина из Кортезе может и не славятся так же, как и "благородные красные" из Пьемонта, но они очень ценятся как аперитивнык и как партнер для легких первых блюд. Виноград собирают вручную в сентябре. Затем ягоды осторожно прессуют, в сусло инокулируют культивированные дрожжи (Saccaromices cerevisiae). Ферментация проходит при 18 °C в баках из нержавеющей стали. В конце зимы вино стабилизируется при низкой температуре, чтобы избежать образования осадка, а розлив по бутылкам производится весной.

Tenimenti Famiglia Cavallero — это амбициозный проект, который объединяет бренды Cantine Sant'Agata, La Fenice и Praeclara. Семья Каваллеро переехала в Пьемонт в семидесятые годы прошлого века. Глава семейства всегда страстно любил вино, а его сыновья Клаудио и Франко превратили увлечение отца в дело всей своей жизни. Винодельня Cantine Sant’Agata была основана семьей Кваллеро в 1992 году с целью показать энологическую самобытность Пьемонта. Кроме традиционного Бароло, Каваллеро начали производство других вин, используя новаторские для региона методики (подвяливание винограда) и выращивание автохтонного винограда сорта Руке. Ассортимент продукции значительно расширился после покупки хозяйств La Fenice и Praeclara. Винодельнями выпускаются высококачественные вина из винограда сортов Неббиоло, Барбера, Гринолино, Кортезе.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.