более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Рубиново-красный цвет с кирпичными оттенками по краю диска.
Богатый, насыщенный букет открывается нотами вишневого варенья, зрелых красных и черных ягод, оттенков табака, черного шоколада, к которым присоединяются тона ванили, перца и легкий акцент бальзамико.
Вкус теплый, плотный с сухими, смягченными выдержкой танинами, формирующими прекрасную структуру, он хорошо оживляется сочной кислотностью, оттенками спелых ягод, пряностей, какао, переходя в долгое послевкусие с оттенками перца и специй.
Вино идеально подходит к жаркому, красному мясу. Рекомендуется подавать с запеченным ягненком с ягодным или пряным соусом, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами.
Casa Maschito, "La Bottaia" Aglianico del Vulture — насыщенное красное вино из региона Базиликата на юге Италии. Оно создано из винограда Альянико, выращенного возле потухшего вулкана Monte Vulture. Альянико — одна из старейших и самых благородных виноградных лоз в Италии. Она имеет отдаленное происхождение и, вероятно, была доставлена греками на земли полуострова. Вина из Альянико получаются ароматными и энергичными, с мускусными ароматами ягод, крепкими танинами и хорошим потенциалом старения. Виноград собирают вручную и перевозят в ящиках с максимальной осторожностью, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация при контролируемой температуре длится 10-15 дней в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в небольших 228-литровых бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. После разлива по бутылкам вино рекомендуется употребить в течение 24 месяцев.
На холмах рядом с Vulture находятся виноградники Casa Maschito. Винодельня располагается в Базиликате, в провинции Потенца. Здесь в 1999 году молодые предприниматели решили купить десять гектаров земли и создать винодельческое общество.
Сегодня винодельня выпускает около 60 тысяч бутылок в год, предлагая целый ряд превосходных вин. Среди секретов успеха Casa Maschito, безусловно, характерные особенности земли, на которой посажены виноградники. Почвы просты в обработке, им удается давать урожай, из которого получаются элегантные, полные вина. Объединение древних традиций и современных методов производства — это еще один секрет, который позволяет достичь высокого качества в каждом винтаже.