Castelli del Grevepesa — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году инициативной группой из 18 виноделов. Их главной целью было создание вин высочайшего качества и сохранение тосканских традиций виноделия. На сегодняшний день кооператив насчитывает 150 членов, из них 4 являются отцами-основателями. Каждый этап производства вина строго контролируется опытными энологами и менеджерами.
Во владении Castelli del Grevepesa находится более 1000 га виноградников в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti и Barberino Val d’Elsa. На сегодня это самый крупный производитель вин Chianti Classico.
Вина компании известны как в Италии, так и далеко за ее пределами.
Вино насыщенного рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует яркий аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и специй.
Вкус вина мягкий, округлый и хорошо сбалансированный, в нем присутствуют фруктово-пряные тона, элегантные танины и приятная кислинка.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.
16–18 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения