Сбор винограда осуществляется исключительно по достижении им наивысшей степени зрелости. На винодельне собранные ягоды проходят процесс винификации с поддержанием заданного температурного режима. После этого вино созревает в дубовых бочках в течение полугода, а затем еще полгода выдерживается в бутылках до поступления в продажу.
В настоящее время компания J. Garcia Carrion располагает десятью виноградными плантациями и винодельческими предприятиями, расположенными по всей территории Испании. Непрерывно развиваясь, модернизируясь и используя передовые производственные технологии, семейное предприятие Гарсия Каррьон за 120 лет своей истории стало бесспорным лидером на испанском рынке вин и соковой продукции. Специалисты компании искусно комбинируют инновационные технологии и проверенные временем традиционные методы виноделия, стремясь к неуклонному повышению качества и уменьшению производственных издержек.
Цвет темно-вишневый.
Интенсивный аромат раскрывается ведушей нотой черной вишни и продолжается оттенками ванили и специй.
Вкус мягкий с хорошим балансом и открытыми танинами. Приятное послевкусие.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения