Вино красное сухое Chateau Cachalot Пино Нуар представлено моносепажной вариацией. Сырье для нее выращено на территории зоны с защищенным географическим наименованием «Крым». Ягоды собрали с виноградника, который называется Чоргун (аббревиатура «ВЧ» на этикетке). На винодельне плоды переработали согласно популярной европейской технологии, предполагающей термоконтролируемую ферментацию в стальных резервуарах.
Ярко-рубиновый.
С сортовыми оттенками черных и красных ягод и легкими растительными нотами.
Гладкий, с бархатистыми танинами, округлыми нюансами спелых темных фруктов и соблазнительным, слегка терпким финишем.
Отлично подходит к жареному и тушеному мясу, сырам.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения