более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино насыщенного соломенного цвета.
Привлекательный, спелый, выразительный, концентрированный, сложный аромат вина наполнен тонами сладких сочных фруктов, особенно персика, мандарина, манго и личи, а также оттенками сухофруктов.
Вкус вина свежий, яркий, стройный, с приятными и убедительными фруктовыми нотками, нюансами цветов, ванили, булочки Бриоши, легкой горчинкой, сливочной текстурой и освежающим послевкусием прекрасной продолжительности.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, рыбой, овощами, белым мясом, пастой и сырами.
Chateau du Cleray, Muscadet Sevre et Maine "Vallet" — белое сухое вино, предлагающее хорошую концентрацию, привлекательный и выразительный фруктовый аромат и прохладный, стройный, свежий вкус. Виноград сорта Мелон де Бургонь для изготовления вина выращивается в Валле, зоне, расположенное в восточной части Мюскаде Севр э Мен, к востоку от Гулена и к северу от Мюзийон-Тильер. Терруар Валле представлен слюдяной почвой с некоторыми включениями гранита и гнейса. Сегодня деревня Валле считается одним из лучших районов Мюскаде, поэтому производители с гордостью указывают название деревни на этикетке. После ферментации вино претерпело удивительную 18-месячную выдержку, которая придала ему глубину, сложность и превосходную кремовую текстуру.
Винодельня Chateau du Cleray/Maison Sauvion расположена в самом сердце виноградников Нанта. Шато дю Клере было приобретено Эрнестом Совьон в 1935 году. Шато со своими старыми сводчатыми погребами является одним из старейших поместий на виноградниках Мюскаде Севр э Мен. Шато принадлежит 95 гектаров виноградников, имеющих богатый терруар с кремнисто-глинистыми почвами. С самого начала своей деятельности Maison Sauvion приложил все усилия, чтобы присвоить своим Мюскаде "дворянские грамоты", тем самым улучшив общее название. Сегодня более 60% своих вин Maison Sauvion экспортирует в более чем 80 стран мира, став, таким образом, послом нантского виноградника. В настоящее время винодельней управляет Пьер-Жан Совьон. Воспитанный в мире вина с детства, увлеченный культурой вина, Пьер-Жан является профессиональным энологом, окончившим Университет Бордо. После учебы он производил вина в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо, а затем в 2004-м году вернулся в семейный дом Château du Cléray. Отныне Пьер-Жан, "творец удовольствия", формирует вина Maison Sauvion для нашего величайшего удовольствия и во славу Мюскаде Севр э Мен.