Сбор винограда осуществляется исключительно в темное время суток. На винодельческом производстве ягоды подвергаются трехдневной мацерации на кожице. Далее, полученный сок на протяжении десяти суток выдерживается на дрожжевом осадке при нулевой температуре. Данная процедура способствует максимальному извлечению ароматических компонентов. По завершении брожения при пониженной температуре, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и подвергается розливу после осветления.
Золотистого цвета.
Яркий и насыщенный букет вина раскрывается оттенками цукатов, ананаса и спелых цитрусов. По мере насыщения кислородом в аромате проявляются нежные цветочные нюансы.
Обладает восхитительным, бодрящим и сбалансированным вкусом, характеризующимся выраженной кислотностью и оттенками тропических фруктов. В завершении ощущается минеральность с легкими йодистыми нюансами.
Отлично гармонирует с легкими угощениями, различными салатами, а также блюдами, приготовленными из рыбы или птицы. Его также можно предложить перед едой, чтобы разжечь аппетит.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения