Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, Палтус, Фрукты, Кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
Арт: 396-719
от 3 868
Р
0.375 л
Цвет:
Вино бледного золотисто-соломенного цвета.
Аромат:
Аромат вина свежий, с красивыми нотами спелых желтых фруктов, айвы, меда, цветов акации, липы и фруктового мармелада.
Вкус:
Сладкий вкус вина имеет тягучую консистенцию, хорошую концентрацию и выразительный букет оттенков меда и засахаренных фруктов. Длительное, маслянистое послевкусие отличается тонкой кислинкой цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Вином можно наслаждаться на протяжении всей трапезы от аперитива до десерта. Хорошо сочетается с сырами с плесенью, тостами с печеночными паштетами, вялеными томатами, блюдами из риса, яиц, фетой, выпечкой из кукурузной муки. Может использоваться для приготовления сорбетов и коктейлей типа Пино Колада.
Chateau Villefranche, Sauternes AOC — белое сладкое вино, которое увидело свет около 350 лет назад. Его рецептура является наследием поколений, все нюансы которой строго соблюдаются до сих пор. Строгий отбор участков проводится ежегодно. Виноград Семильон, составляющий основу купажа, должен обладать высоким содержанием сахара, маслянистостью и низкой кислотностью. К нему в небольших количествах добавляют Совиньон Блан (для пикантной кислинки) и Мюскадель (для приятного мускатного тона в букете). Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках длится 12 месяцев. Ежегодно выпускается не более 20000 бутылок вина.
Chateau Villefranche — одно из старейших хозяйств в регионе Сотерн. Им с середины 17 века владеет одна семья. Ее виноградники находятся на плато Haut-Barsac на берегу реки Сирон, которая утром окутана дымкой тумана. Эти особенности микроклимата благоприятствуют развитию благородной плесени, что и является отличительной чертой Сотерна. Шато Вильфранш выпускает как белые, так и красные вина, которые характеризуются тонкостью и изящностью стиля.
