Вино белое сухое «Chateau Tamagne Premier Blanc Reserve»

Во время выдержки в дубовых бочках сквозь поры древесины вино насыщается кислородом. Взаимодействуя с бочкой, напиток обогащается дубильными веществами – танинами, которые придают аромату благородство, а вкусу – мягкую терпкость. Именно этот этап помогает вину приобрести те великолепные органолептические свойства, за которые так ценятся выдержанные вина. Выдержанное сухое белое «Премьер Блан. Шато Тамань Резерв» - это союз двух сортов винограда: Шардоне и Рислинга рейнского. Шардоне – самый популярный среди белых по всему миру. Лучшие представители этого сорта традиционно созревают в бочках. Чтобы описать характер Рислинга, можно взять за основу два
определения: свежесть и сладость. Под контролем команды виноделов «КубаньВино» этот тандем был доведен до совершенства. Произведено по классической для белых вин технологии. Выдерживалось 12 месяцев в бочках из кавказского, французского и американского дуба.

Таманский полуостров – удивительное место. Самый солнечный регион страны, расположенный между двух морей – Азовским и Черным, находится на той же широте, что и Бордо во Франции. На благодатных почвах Тамани выращивали виноград и делали вино еще 2 тысячи лет назад. И сегодня винодельня «Кубань-Вино», возродившая давние традиции этих земель, использует все преимущества уникального терруара для создания качественных, оригинальных, неповторимых вин.

Одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин создана еще в 1956 году, а в 2003 году вошла в состав винной группы компаний «Ариант». Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня «Кубань-Вино» - это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!