Вино красное сухое Claroscuro Gran Pinot Noir, 0.75 л 2022 г.
Вино красное сухое Клароскуро Гран Пино Нуар
О товаре
Красное сухое вино Claroscuro Gran Pinot Noir происходит с единственного виноградника компании, расположенного на горных склонах Долины Уко. Плоды прошли 48-часовую холодную мацерацию, алкогольное брожение при 20-22 °С и малолактическую ферментацию. 70% спиртного было выдержано на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба, 20% – в стальных емкостях и 10% – в бетонных резервуарах. Перед отправкой на продажу напиток провел полгода в бутылке. Перед употреблением вино требует декантации в течение часа.
Цвет мягкий коричневато-красный.
Аромат нежный, с оттенками ягодного джема, спелой сливы, тимьяна и кожи.
Вкус свежий, с гармоничной кислинкой, сладковатыми фруктовыми нюансами и шелковистыми танинами.
К вину подойдут брускетты с грибами, карри с кабачками, жаркое из свинины с травами, фаршированные баклажаны, жареная птица, ветчина.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения