Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Бренд:
Coloma
Страна, Регион:
Испания, Эстремадура
Хорошо подходит к:
Аперетив, Свинина, Телятина, Овощи
Температура подачи:
10–12 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 406-541
ШК: 8429288100271
от 1 150
Р
0.75 л
Цвет:
Элегантный светло-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Аромат:
В ярком и узнаваемом букете преобладают типичные для сорта Мускат цветочные ноты с оттенками вяленых абрикосов.
Вкус:
Свежий, фруктовый вкус с великолепно сбалансированной кислотностью, долгое послевкусие, всё это делает вино очень гастрономичным.
Гастрономические сочетания:
Сухой Мускат это одно из немногих вин, которые хорошо сочетаются со свежей спаржей, артишоками и луком-пореем. Эти продукты обычно дают металлический привкус при сочетании с вином. Также его можно подавать с легкими салатами, закусками, блюдами азиатской кухни.
"Coloma" Muscat Blanco Joven — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат, который выращивается в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Урожай собирается по достижениb ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по традиционной для белых вин технологии.
"Колома" Мускат Бланко Ховен прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами, белым мясом, фруктами и сырами. Его рекомендуется употреблять молодым, потенциал хранения вина составляет 1-2 года.
Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат.
В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу.
В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.
