Вино белое полусухое «Terre dei Ro Roero Arneis Cornarea» 2017 г. (Терре Дей Ро Роэро Арнейс), цены. Купить «Terre dei Ro Roero Arneis Cornarea» 2017 г. от WineStreet

Цвет:

Цветовая гамма вина светло-соломенная.

Аромат:

Свежая ароматика этого вина наполнена нотами зрелых фруктов, белых цветов, общим минеральным фоном.

Вкус:

Вкусовые ощущения этого напитка разнообразные, фруктовые. Здесь легко различить зрелую грушу, спелый ананас, тона белых цветов и общий минеральный фон.

Гастрономические сочетания:

Самодостаточность этого напитка делает его прекрасным аперитивом. Это белое можно подавать на стол для улучшения аппетита без гастрономического сопровождения. Сомелье и знатоки рекомендуют также его подавать к горячим или холодным закускам, итальянской пасте с соусом песто и грибами, к блюдам из белого мяса, к ризотто. Отлично сочетается это полусухое с морепродуктами, особенно с ракообразными. Подавайте его к крабам, лобстерам или креветкам. Не бойтесь, что специфический морской вкус морепродуктов будет изменен этим богатым на фруктовый аромат и вкус напитком. Хорошим сочетанием с этим вином также будут мягкие домашние сыры из козьего или овечьего молока.

Terre dei Ro Roero Arneis белое полусухое вино, полученное в хозяйстве Cornarea. Это универсальный в гастрономическом плане напиток, который отличается своей элегантностью и пикантностью. Примечательно, что вкус этого вина мягче, чем у подобных моносортовых вин. Виноград Арнейс, используемый для его производства, возделывается на виноградниках с почвой богатой на пески, известняк, магний и железо. Такой состав почвы премиального виноградника создаёт особый, выразительный характер этого вина 2017 года. Урожай Арнейс собирается исключительно вручную и быстро транспортируется на сортировочные столы в винодельню. Здесь виноград проходит процесс отделения от гребней и деликатного прессования. Получают вино путем алкогольной ферментации при контролируемых температурах с последующей выдержкой на собственном дрожжевом осадке. Производитель, винодельня Cornarea, предлагающая это вино в бутылках объемом 0,75 литра, располагается в коммуне Канале в самом центре региона Роэро. Свое название эта винодельня заслужила благодаря историческому холму Cornarea, на котором и возделываются лозы самого древнего сорта винограда в этом субрегионе – Арнейс. Примечательным фактом об этом предприятии будет введение им в технологию получения из этого уникального сорта с пониженной кислотностью и полным телом ферментации и винификации с контролируемыми температурными режимами. Терре Дей Ро Роэро Арнейс – восхитительное итальянское вино в упаковках по 6 штук, известное во всем мире.