Для сохранения прохлады виноградные гроздья убирают с лозы в темное время суток. Во время сбора происходит строгий отбор плодов. Процесс брожения осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при поддержании точной температуры. По завершении ферментации вино отстаивается в стальных резервуарах до момента розлива. Каберне Совиньон отличается легкостью вкуса и прекрасно гармонирует с жареным красным мясом, выдержанными сырами и фруктовыми десертами.
Темно-рубиновый цвет.
Ярко ощущаются тона зрелых ягод темных сортов, дополненные нюансами пикантных специй.
Насыщенный и богатый, с нотами фруктов и специй, которые гармонично переплетаются. Послевкусие продолжительное, с деликатными танинами, придающими вину мягкость.
Прекрасно гармонирует с жареным красным мясом, выдержанными сырами и фруктовыми десертами.
14-16
не ограничен при соблюдении условий хранения