Вино красное сухое Domaine Etienne et Sebastien Riffault Raudonas Sancerre, 1.5 л 2019 г.
Вино красное сухое Домен Этьен и Себастьен Риффо Родона Сансер
О товаре
Domaine Étienne et Sébastien Riffault Rodona Sancerre — это красное сухое вино из региона Сансерр, Франция, произведённое из 100% сорта Пино Нуар. Оно отличается органическим происхождением, натуральным стилем винификации и ярко выраженным авторским почерком Себастьяна Риффо, который полностью пересматривает представление о классических сансеррах.
Название «Rodona» символично: это не просто наименование кюве, а отражение уникального характера участка и авторского подхода. Красные вина из Сансерра встречаются реже, чем белые, и именно Rodona демонстрирует, насколько изысканным может быть Пино Нуар, выращенный на известняково-глинистых почвах Луары.
Винодельня Domaine Étienne et Sébastien Riffault расположена в коммуне Сюри-ан-Во, и с 2004 года полностью управляется Себастьяном Риффо. Он практикует биодинамику, отказ от химии в винограднике, ручной сбор, долгую мацерацию и отсутствие фильтрации. Все вина ферментируются на диких дрожжах, без добавления серы, а выдержка проходит в старых дубовых бочках.
Цвет глубокий рубиновый с гранатовыми оттенками.
Душистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, нюансами розы, травы и дыма.
Во вкусе доминируют ноты спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, дополненные оттенками специй и землистыми нюансами. Высокая кислотность обеспечивает свежесть и баланс, а средние танины придают структуру и потенциал к выдержке. Послевкусие продолжительное, с минеральными и пряными нотами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина или ягнятина, а также с дичью и выдержанными сырами.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения
Другие товары Domaine Etienne et Sebastien Riffault
Арт. 458-240Вино белое сухое Domaine Etienne et Sebastien Riffault Skeveldra Sancerre, 0.75 л 2019 г.В наличии в 1 магазинеот 9 300 ₽