Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Бренд:
Diemersfontein
Страна, Регион:
ЮАР, Западный Кейп
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 319-058
ШК: 6009663800761
1 490
Р
1 445
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино темно-рубинового цвета с малиновыми бликами.
Аромат:
Богатый, щедрый, многогранный аромат вина постепенно раскрывается в бокале нотами темной вишни, клубники, шелковицы, ежевики и черной смородины, гармонирующими с оттенками дубовой древесины, шоколада и сладких специй.
Вкус:
Округлый, мягкий, бархатистый вкус вина обволакивает сочными тонами клубники, вишни, сливы и лесных ягод, окутанными дымными и пряными нюансами в стойком послевкусии, завершающимся нотами кофе, сладких специй и дуба.
Гастрономические сочетания:
Вино станет отличным дополнением к жареной утке, тушеной баранине и шоколадному суфле.
Красное сухое вино Diemersfontein, "The Prodigy" создается из винограда сорта Пинотаж с добавлением сорта Шираз. Как следует из названия ("prodigy" переводится как "вундеркинд"), вино обладает исключительными качествами и раскрывает молодые, яркие характеристики этого истинно южноафриканского сорта. Виноград собирается с различных участков Веллингтона по достижении оптимальной спелости, отделяется от гребней, слегка измельчается и винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение завершается по истечении 7 дней, после прессования стартует малолактическая ферментация. Вино выдерживается 10 месяцев с щепой из французского дуба.
Компания Diemersfontein, расположенная в Веллингтоне, известна своим стремлением к воплощению красоты, элегантности и грации в каждом создаваемом вине. Хозяйство принадлежит семье Зонненберг с 1940 годов. Все началось с того момента, когда Макс Зонненберг купил ферму площадью 183 гектара, расположенную в тени величественных гор Хавеква с великолепным панорамным видом на горные хребты Ду Туа Клуф и Бэйнс Клуф. Макс вместе со своим сыном, Ричардом, были соучредителями Woolworths в Южной Африке, а также членами парламента при правительстве Яна Смэтса. Смэтс и его семья использовали Димерсфонтейн в качестве загородного убежища, а в годы войны итальянские военнопленные проживали в коттеджах фермы.
С 1950 года Ричард присоединился к своему отцу в управлении компанией. Его жена, Сесилия, известная в Кейптауне актриса и продюсер, была соучредителем театра под открытым небом в Мейнардвилле, известного своими шекспировскими постановками. Семейное предприятие и страсть к искусству начались с восхитительного пения итальянских заключенных, дрейфовавшего от дома к дому. У Зонненбергов сложилась превосходная традиция: покровительствовать талантливым людям, делать вклады в искусство и проводить разнообразные благотворительные мероприятия. Сегодняшние владельцы компании, Дэвид и Сью Зонненберг, продолжают поддерживать эту инициативу.
Ричард посадил первые виноградники в 1970 году, а 2000 Дэвид построил погреб и начал изготавливать вина. Сегодня на виноградниках Димерсфонтейн выращивают Шираз, Пинотаж, Каберне Совиньон, Мерло, а также "менее известные" сорта Вионье, Барбера, Руберне и Мурведр. Первый винтаж Diemersfonteins появился на свет в 2001 году и завоевал трофей от Paul Sauer за выдержанный Пинотаж. Сегодня вина компании продолжают пользоваться успехом и завоевывать многочисленные награды.
