Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Семильон (30%), Совиньон Блан (70%)
Выдержка:
Марочное
Год урожая:
2016 г
Бренд:
Domaine de Chevalier
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Бордо, Пессак-Леоньян
Категория:
AOC
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10–12 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1987 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
1979 год — рейтинг Wine Advocate 82 балла из 100
1978 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 148-352
Код: SIM108449_ОРИГИНАЛ
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Аромат:
Вино демонстрирует роскошный, свежий аромат, сотканный из нот пряной груши, воска, лимона, жимолости, юдзу, лайма и зеленой гуавы.
Вкус:
Вкус вина богатый, чистый, изысканный, с нотами персика, нектарина, лимонной кожуры, песочного печенья, дыни и желтого яблока, приятной кислинкой и долгим послевкусием, в котором слышны нюансы ореха Макадамия и вереска.
Винодел Оливье Бернар описывает вино "Домен де Шевалье" Блан так: "Наша цель состоит не в том, чтобы любой ценой сделать вино настолько фруктовым, насколько это возможно. В зависимости от урожая и под влиянием бочек в процессе выдержки создается очень сложное вино: с красивой свежестью, не тяжелое и с невероятно долгим послевкусием, которое раскрывается наподобие павлиньего хвоста. Мы нацелены на долгосрочную перспективу и делаем великое вино, которое нуждается во времени, чтобы раскрыть весь свой потенциал".
Урожай для изготовления белого вина "Domaine De Chevalier" собирается вручную с виноградников региона Пессак-Леоньян, после чего ягоды проходят тщательный отбор. Отобранные плоды прессуют, полученное сусло отстаивают на холоде, после чего сок ферментируют в дубовых бочках, на 30% — новых. Выдержка вина длится 18 месяцев и проходит в бочках из дуба с регулярным батоннажем. Перед тем, как бутилировать вино, его слегка фильтруют. Перед подачей на стол вино рекомендуется декантировать.
