более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино соломенно-золотистого цвета.
Яркий и привлекательный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и груши, оттенками цветочного меда и сливочными нюансами.
Вкус вина нежный, свежий, отлично сбалансированный, со сглаженной кислотностью, ощутимыми минеральными нотками и длительным послевкусием с фруктовыми и сливочными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, морской рыбой, голубыми и козьими сырами и легкими зелеными салатами.
Domaine Denis Carre, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Chardonnay — нежное, свежее, невероятно яркое и привлекательное органическое белое вино с превосходным балансом кислотности и фруктовости. Шардоне для изготовления вина собирается с лоз, посаженных в 1988 и 2017 году на очень красивом участке, расположенном в Мелуазе в От-Кот де Бон на высоте 360 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и неглубокую, каменистую глинисто-известковую почву. С 2020-го года виноградник полностью переведен на органическое управление. Урожай собирается вручную и сортируется прямо на винограднике. На винодельне плоды мягко прессуются. Ферментации с участием нативных дрожжей проходит при строгом контроле температуры. Выдержка в дубовых бочках (50%) и стальных емкостях (50%) занимает 12-14 месяцев. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024-2030 годы.