Винификация в стальных резервуарах. Выдержка в бочках из французского дуба.
Виноградники расположены в апелласьоне Минервуа. Климат средиземноморский, с жарким летом и мягкой зимой. Почвы: глинистые, известковые.
Рубиново-красный цвет.
Насыщенный аромат с тонами темной вишни, ежевики, специй, перца, лакрицы и дуба.
Гармоничный вкус с хорошей структурой, освежающей кислотностью, оттенками сливы, черешни, мокко и кедра.
Рекомендуется подавать к мясу на гриле и зрелым сырам.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения