Domaine la Grange, Merlot — красное сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Мерло собирают с двух участков, расположенных непосредственно рядом с винодельней. Почвы на виноградниках содержат множество примесей горных пород и осадочных скальных отложений, что придает винам свежие фруктовые ноты с оттеноком лакрицы. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Потенциал хранения равен 3-4 годам.
Вино заслужило ряд наград и медалей:
— винтаж 2012. Золото. Berliner Winetrophy;
— винтаж 2010. Золото. Berliner Winetrophy;
— винтаж 2009. 82\100. Gilbert & Gaillard;
— винтаж 2007. Серебро. Berliner Winetroph.
Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).
Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.
Блестящий, плотный, вишнево-красный цвет.
Насыщенный букет полный оттенков спелых черных ягод (черники, ежевики, смородины), чернослива, пряностей.
Вкус приятный, мягкий, хорошо сбалансированный, с выраженными фруктовыми тонами, округлыми, чуть сладкими танинами и долгим, сложным послевкусием с нотками специй.
Отличное вино на каждый день, прекрасное дополнение к разнообразным мясным закускам, салатам, нарезкам из мяса, несложным мясным блюдам, а также мясу на гриле и шашлыкам.
14–16 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения