Вино красное сухое Domaine Ponsot Chambolle-Musigny Cuvee des Cigales, 0.75 л 2015 г.
Вино красное сухое Шамболь-Мюзиньи Кюве де Сигаль
О товаре
Красное сухое вино Domaine Ponsot, Chambolle-Musigny "Cuvee des Cigales" изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на прекрасных виноградниках вокруг деревни Шамболь. Участки расположены на высоте от 250 до 300 метров над уровнем моря и имеют восточную экспозицию. Почва, в основном, меловая. Большое количество трещин в известняке позволяет корням лоз искать питательные вещества глубоко в недрах юрского периода. Гравий обеспечивает почве хороший дренаж. Сезон 2015 года был достаточно благоприятным. Сбор урожая начался 22 сентября и закончился через 7 дней. Урожайность оказалась низкой, а качество урожая высокое. Сбор урожая традиционно производится вручную. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается в старых (5-20 лет) бочках Piece. Перед бутилированием вино не фильтруется. Винтаж 2015 года получился очень успешным. Он, безусловно, предназначен для длительного хранения, за время которого танины и кислотность значительно смягчатся и станут невероятно гармоничными. Специалисты рекомендуют употребить вино в период с 2019 по 2029 год.
Вино светло-рубинового цвета с голубоватыми отблесками.
Вино имеет объемный и многогранный аромат с нотами измельченной клубники и малины, гармонично дополненными тонкими цветочными оттенками.
Вино интригует богатым, чистым, изысканным, мясистым, средней насыщенности вкусом с нотами спелой вишни и клубники, мягкими танинами, свежей кислотностью, нежным и довольно чувственным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, зрелым сырам.
14-16С
не ограничен при соблюдении условий хранения
Цены и наличие в г. Москва
Попробуйте изменить запрос.