Вино красное сухое Old Vine Zinfandel, 0.75 л 2019 г.
Вино красное сухое Олд Вайн Зинфандель
О товаре
"Old Vine" Zinfandel, 2019 — очень приятное, сложное, отлично структурированное и сбалансированное красное сухое вино. Термин "Old Vine" ("Старая лоза"), впервые введенный компанией Dry Creek Vineyard в 1987 году, имеет особое значение для этой семейной винодельни. Для изготовления вина "Олд Вайн" Зинфандель урожай собирается с уникальных лоз, средний возраст которых составляет более 100 лет, а в некоторых случаях почти 140 лет!
Виноград культивируется на каменистых гравийно-суглинистых почвах, богатых железом. Урожай снимается с лоз во второй половине сентября. Ферментация сусла в стальных ферменторах при температуре 28-31 °C длится 12–17 дней, сусло перекачивается два раза в день. Затем вино выдерживается 15 месяцев в бочках из американского, венгерского и французского дуба (27% новых).
Вино пурпурного цвета.
Манящий аромат вина наполнен тонами ежевики, бойзеновой ягоды и свежей малины, нотками какао-порошка, кардамона, поджаренного кедра и мускатного ореха.
Вкус вина сложный, округлый, насыщенный, прекрасно сбалансированный и структурированный, с терпкими нотами черной вишни, ежевики и бойзеновой ягоды, нюансами кориандра, марципана и кофе эспрессо, с яркой кислотностью, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино превосходно сочетается со свининой, бургерами, стейками и итальянскими колбасками.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения
Другие товары Dry Creek Vineyard
Арт. 406-031Вино красное сухое Heritage Vines Zinfandel, 0.75 л 2020 г.Сорт виноградаЗинфандель (85%), Пти Сира (Пти Шираз) (15%)Год урожая2020 гБрендDry Creek VineyardСтрана, РегионСША, Калифорния, Северное Побережье, СономаКатегорияAVAВ наличии в 1 магазинеот 4 910 ₽
Арт. 397-133Вино красное сухое Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon, 0.75 л 2021 г.Сорт виноградаКаберне Совиньон (80%), Красные сорта винограда (20%)Год урожая2021 гБрендDry Creek VineyardСтрана, РегионСША, Калифорния, Северное Побережье, СономаВ наличии в 2 магазинахот 9 500 ₽
Арт. 397-019Вино белое сухое Dry Creek Vineyard Sauvignon Blanc, 0.75 л 2021 г.Сорт виноградаСовиньон Блан (100%)Год урожая2021 гБрендDry Creek VineyardСтрана, РегионСША, Калифорния, Северное Побережье, СономаПод заказ c 18.06 в 106 магазинахот 4 492 ₽