более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Отличается блестящим бледно-желтым цветом. В бокале легко заметить зеленоватое мерцание.
Ароматика напитка насыщенная. В ней проявляются характерные тона бузины, крыжовника, экзотических фруктов, дополняемые нотами киви, крапивы и томатного листа. Декантация вина позволит наиболее полно познакомиться с его ароматическим букетом.
Вкусовая композиция напитка, предлагаемого производителем мягкая. Вино полнотелое, обладающее тонкой кислотностью. Напиток отличается свежестью, элегантностью оттенков цитрусовых и фруктов. Долгое сочное послевкусие проявляется нотками острого перца.
Самостоятельность этого удивительного полнотелого вина, разлитого в стандартные емкости, делает его прекрасным аперитивом. Подавайте его на стол перед закусками и основными блюдами. Также оно составит хорошую пару блюдам из морской или речной рыбы. Его можно сочетать с жареной, запеченной или приготовленной на гриле жирной или так называемой тощей рыбой. Не бойтесь его подавать к разнообразным морепродуктам и блюдам с их применением, включая суши. Морские нюансы вкусов мидий и креветок, крабов, омаров, устриц или лобстеров не будут потеряны за вкусом и насыщенным ароматом этого достойного напитка
Sauvignon от Erste & Neue Kellerei – это итальянское моносортовое вино, производимое в небольшой бутиковой винодельне в местности Трентино Альто Адидже. Его производят из сорта винограда Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках, отличающихся почвой, богатой известью и глиной. Производитель не обладает большими площадями собственных виноградников, что приводит к малым объемам производимого вина. Но при этом оно отличается высокими качественными показателями и прекрасной органолептикой.
Примечательно, что в свое время эта винодельня была создана по инициативе священнослужителя. В начале прошлого века несколько виноделов средиземноморских Альп попросили уважаемого монсеньора оказать содействие в создании относительно крупного винодельческого хозяйства. Благодаря желаниям земледельцев и стараниям святого отца, уже через 10 месяцев с виноградников был собран первый урожай местных сортов технического винограда для получения вина под общим брендом. Так было положено начало традиции получать заметные вина из автохтонов.
Сегодня на землях предприятия вместе с такими международными сортами, как Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан продолжают возделываться и несколько автохтонных сортов винограда.
Ручной сбор винограда и его последующий отбор на сортировочных столах винодельни исключают риски получить некачественное сусло. Именно его затем ферментируют и винифицируют по традиционным технологиям.