Вино белое сухое Fanny Adams Malvacation, 0.75 л 2022 г.
Вино белое сухое Фанни Адамс Мальвакейшн
О товаре
Fanny Adams Malvacation — это оранжевое сухое вино, произведенное в регионе Словенская Истрия (Primorska PGO), Словения. Вино изготовлено из 100% винограда сорта Мальвазия и обладает крепостью 14%. citeturn0search8
Вино выпускается под брендом Fanny Adams, принадлежащим компании Real Authentic Wine. Этот бренд известен сотрудничеством с винодельнями, разделяющими философию натурального виноделия. В данном случае партнером выступает словенская винодельня Korenika & Moškon, известная своими органическими и биодинамическими методами производства.
Виноград сорта Мальвазия собирается вручную с виноградников, расположенных в Словенской Истрии. После сбора ягоды подвергаются мацерации на кожице, что придает вину характерный янтарный оттенок и сложный ароматический профиль. Ферментация происходит с использованием натуральных дрожжей, без добавления искусственных веществ, что соответствует принципам натурального виноделия. Вино не фильтруется и не подвергается стабилизации, что позволяет сохранить его природную структуру и вкус.
Цвет глубокий янтарный.
В аромате присутствуют засушенные абрикосы, апельсиновая цедра, липовый чай, лёгкий мёд, специи.
Вкус плотный, маслянистый, с тонами сухофруктов, апельсиновой корки, пряностей и намёком на чайные танины. Послевкусие долгое, сдержанно-пряное, с минеральной нотой и фруктовой глубиной.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, такими как курица или индейка, особенно приготовленными с пряными соусами. Вино также подходит к блюдам азиатской кухни, включая суши и роллы, благодаря своей кислотности и структуре. Хорошо гармонирует с выдержанными сырами и блюдами с грибами, подчеркивая их насыщенный вкус.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения