Вино красное сухое Farnese Fantini Opi Montepulciano d'Abruzzo, 0.75 л 2014 г.

Fantini, "Opi" Riserva — вино для требовательных потребителей, которому удается наилучшим образом сочетать великолепную структуру, гармоничную элегантность, богатство аромата и насыщенность вкуса. За свои органолептические качества вино получило огромное количество медалей высшего достоинства престижных международных конкурсов. Виноград сорта Монтепульчано для изготовления вина произрастает в Нотареско. Сбор урожая проводится вручную в небольшие короба, на винодельне ягоды подвергаются двойной ручной сортировке, отделению от гребней и мягкому прессованию. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре и длится 25 дней. Малолактическая ферментация и последующая выдержка в течение 24 месяцев проводятся в бочках из американского и французского дуба. "Опи" Ризерва готово к немедленному употреблению, но также способно к длительному хранению.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.

Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской винодельней года"!