Виноград собирается с двух виноградников Стерпети и Тицци. Виноградные лозы посажены в период с 1998 по 2003 года. Лозы находятся на высоте 150-250 м. над уровням моря, расположены на восточных и западных склонах. Плотность посадок 6400 лоз на га.
Виноград собирается в первой декаде сентября. Проводится гребнеотделения и легкое прессование, ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Вино вызревает в бетонных чанах 6 месяцев. После холодной стабилизации, вино отдыхает еще 6 месяцев бутылке.
Ярко-рубиновый.
Аромат завораживающий, с оттенками красных ягод.
Свежий и привлекает нотами сладковатых ягод и фруктов.
14-16С
не ограничен при соблюдении условий хранения