Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое Fonterutoli Siepi 2017 г.

Вино красное сухое Фонтерутоли Сиепи

Вино красное сухое Fonterutoli Siepi 2017 г.
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (50%), (50%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Температура подачи: 16–18 °С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Арт: 432-797 ШК: 8016118231047
от 21 439 Р
В корзину
Есть в наличии
В 38 магазинах
0.75 л
Цвет:

Вишнёвого цвета с гранатовыми отблесками.

Аромат:

В аромате переплетаются нотки сливы, сандалового дерева, табака. Вторыми голосами можно услышать лавровый лист, специи и кожу.

Вкус:

Интенсивный и монументальный вкус с ярким вишнёвым финишем с оттенками кедра и ванили. Бархатистые танины прекрасно гармонируют с гастрономичной кислотностью и средним телом этого вина. Элегантное, сложное и мощное.

Гастрономические сочетания:

Аккомпанемент к пасте с томатным соусом, блюдам из птицы и кролика.

Ручной сбор в середине сентября. Ферментация проходит в течение 14 (мерло) и 18 (санджовезе) дней. Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев (70% новые): мерло – баррики, санджовезе – тонно. После ассамблирования вино ещё 4 месяца проводит в стальных резервуарах.

«Одно из 50-ти вин, изменивших стиль итальянского вина», - цитата об этом вине от одного из масштабных винных рейтингов Италии Gambero Rosso! С момента своего основания Сиепи, принадлежащее семье Маццеи с 1435 года, является образцовым хозяйством в зоне Кьянти Классико. Лапо Маццеи - автор первого известного документа, в котором в 1398 году использовалось наименование «Кьянти». Уникальное положение и особый микроклимат позволяют здесь добиваться идеального баланса сортов санджовезе и мерло.

Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.

Владелец: Гаспарян Ашот Арменович