Вино белое сухое «Netzl Muskatina»

"Muskatina" — органическое белое сухое вино, впечатляющее своим душистым ароматом и живым, свежим вкусом. Виноград сорта Гельбер Мускателлер (Мускат желтый), из которого производится вино, выращивается на сухих, бесплодных щебнистых лёссовых почвах на плато Шюттенберг, в окружении леса Марии Эллендер. Гравийная земля сильно нагревается днем, но быстро остывает ночью. Эти большие колебания дневных и ночных температур являются идеальными условиями для развития характерного аромата Муската.
Урожай собирается в середине сентября и тщательно отбирается вручную. Виноград поступает на винификацию целыми гроздьями и подвергается мацерации в течение ночи и ферментации в баках из нержавеющей стали при температуре 18 °C на протяжении 10 дней. Затем следует 30-дневный период покоя, перелив вина и выдержка на тонком осадке минимум 4 месяца. Потенциал хранения "Мускатина" составляет 4 года.

Винодельня Franz & Christine Netzl расположена в винодельческом регионе Карнунтум, к востоку от Вены. Здесь культивируются лозы сортов Цвайгельт и Блауфранкиш для производства красных вин, типичных для их происхождения, а также широкий спектр белых сортов.
Кристина и Франц Нетцль, владеющие в Карнунтуме в цепи холмов вокруг Гёттлесбрунна 22 гектарами виноградников, превосходно подчеркивают в сыоих винах уникальность каждого сорта винограда и типичность участков. Как это характерно для региона, их самым большим козырем является Цвейгельт, который вызывает ажиотаж как в чистом виде, так и в купажах. "Нам, как виноградарям, позволено сопровождать наши лозы, виноград и вина — поддерживать и укреплять их, насколько это возможно, не желая их менять", — говорят виноделы. "Мы чувствуем свою ответственность перед будущим поколением — сохранить здоровую и полную потенциала почву", поэтому винодельня придерживается в своей работе органических практик.