В 1971 году Альдо Вайра, тогда студент университета, стал одним из первых органических виноделов в Пьемонте. Виноградники удобряют и поддерживают сохранением биоразнообразия на земле в течение более 50 лет. Сегодня винодельня Вайра сертифицирована как органическая. На виноградниках многие операции проводят вручную, а поддержание разнообразия флоры и фауны распространяется не только на собственные земли семьи Вайра, но и на близлежащие леса и поля.
«Vajra – одна из самых таинственных виноделен Пьемонта. Вы можете погрузиться в мир великолепных утонченных вин «ручной работы», сделанных традиционным, добротным способом.» Антонио Галлони, The Wine Advocate.
Цвет — яркий красно-рубиновый.
В аромате отчетливо прослеживаются ноты спелой вишни, малины, засушенных лепестков роз и лесных ягод.
Элегантное, среднетелое вино с бархатными танинами, освежающей кислотностью красных ягод (вишни, малины, клюквы, красной смородины) и апельсиновой цедры, пряными нюансами сладких кондитерских пряностей, лакрицы и колы, прохладными оттенками эвкалипта, влажной земли, подлеска.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения