более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино демонстрирует сложный и многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются фруктов-ягодные (вишня, ежевика, шелковица) и пряные (табак, травы, дуб) тона.
Вино покоряет насыщенным, элегантным, бархатистым, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятным, сухим послевкусием.
ино прекрасно сочетается с приготовленными на гриле отбивными из телятины, ребрышками ягненка на гриле, сыром Грюйер и грибными пирогами.
Вина премиум-класса линейки "Gamla" отличаются выразительным фруктовым характером. "Gamla" — это название древнееврейского города на горе Голан, несколько лет отражавшего атаки войск Римской Империи.
"Гамла" Каберне Совиньон — прекрасный образец кошерного израильского вина, выполненного в бордоском стиле. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в наиболее холодном винодельческом районе Израиля — на Голанских Высотах. Небольшая часть винограда поступает с одного виноградника в Верхней Галилее. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Соответствие вина религиозным нормам контролируется на всех этапах производства. Вино можно употреблять сразу или хранить от 6 до 8 лет.
2019 год подарил еще один выдающийся урожай на Голанских Высотах. В этом сезоне выдалась самая влажная зима в Израиле за последние 5 лет, прервавшая длительную многолетнюю засуху. Необычно прохладная весна внезапно закончилась теплым маем, за которым последовало лето с умеренными температурами. Первые плоды появились 6 августа. Особенно жаркие дни с 18 по 20 сентября ускорили созревание винограда, после чего начался сбор урожая. Необычно теплый октябрь позволил собирать ягоды вплоть до 23 октября. В целом, это был еще один прекрасный сезон на Голанских Высотах, который подарил исключительные вина.