Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Каберне Совиньон, Мерло
Год урожая:
2012 г
Аппелласьон:
Пойяк
Бренд:
Grand Vin de Bordeaux
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Температура подачи:
14-16C.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 80 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 84 балла из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 77 баллов из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 77 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1975 год — рейтинг Wine Advocate 82 балла из 100
Арт: 109-638
ШК: 3277034940320
от 8 500
Р
0.75 л
Цвет:
Глубокий гранатовый с рубиновыми отблесками
Аромат:
Интенсивные ноты чёрной смородины, табака, графита и лёгкие оттенки кожи.
Вкус:
Вкус: Сбалансированный, с яркой фруктовостью, зрелыми танинами и освежающей кислотностью. Послевкусие: Длительное, с нотами чёрных ягод и минеральными акцентами.
Гастрономические сочетания:
Это вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины, утки, а также с жареными или тушеными мясными блюдами. Также подходит к зрелым сырам и блюдам с грибами .
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 70% (сбалансированные, зрелые танины)
Кислотность: 80% (хорошо сбалансированная кислотность)
Тело: 75% (средне-полное тело)
Château Haut-Batailley 2012 — это элегантное и сбалансированное вино, отражающее классический стиль Пойяка. Букет раскрывается нотами чёрной смородины, табака и графита, дополненными оттенками кожи и специй. Во вкусе вино демонстрирует плотную структуру с зрелыми танинами и яркой кислотностью, что обеспечивает отличную гармонию и потенциал к выдержке. Это вино подходит как для немедленного употребления, так и для хранения в течение следующих 10–15 лет.
Вино Château Haut-Batailley Pauillac Grand Cru Classé 2012 — это изысканный представитель бордоской традиции, обладающий богатой историей и характерным стилем региона Пойяк.
Название «Batailley» связано с битвой, произошедшей на этом месте во время Столетней войны, где французы одержали победу над англичанами. В 1942 году, после разделения имения Château Batailley между братьями Борие, возникло Château Haut-Batailley. С 2017 года винодельня принадлежит семье Казес, также владеющей Château Lynch-Bages .
Château Haut-Batailley классифицировано как пятый Гран Крю Классе в официальной классификации вин Бордо 1855 года. Виноградники площадью 41 гектар расположены в Пойяке и засажены сортами: 65% Каберне Совиньон, 25% Мерло и 10% Каберне Фран .
Винификация
Состав купажа 2012 года: 71% Каберне Совиньон и 29% Мерло.
Ферментация: в терморегулируемых стальных чанах.
Выдержка: 16–20 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 60% — новые .
Потенциал хранения: вино может развиваться в бутылке до 2030 года и далее, приобретая более сложные ароматы и мягкую текстуру.
