более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Насыщенный рубиново-красный
Интенсивные ноты спелой вишни, малины и красной смородины с легкими оттенками фиалки.
Мягкий и округлый, с выраженными фруктовыми тонами красных ягод, сбалансированной сладостью и нежными танинами.
Послевкусие: Средней продолжительности, с приятными фруктовыми нюансами и легкой сладостью.
San Valero прекрасно сочетается с различными блюдами мировой кухни, особенно с:
Мясными закусками и легкими мясными блюдами.
Сырами средней выдержки.
Десертами на основе ягод и фруктов.
Сухость: 60% (полусладкое)
Танины: 50% (мягкие танины)
Кислотность: 65% (умеренная кислотность)
Тело: 70% (среднее тело)
Стиль вина:
San Valero Tinto Semi-Dulce представляет собой гармоничное сочетание традиционных испанских сортов винограда — Гарнача и Темпранильо. Вино отличается яркой фруктовостью и мягкостью, что делает его привлекательным для широкого круга ценителей. Полусладкий профиль подчеркивает естественную сладость спелых ягод, а умеренная кислотность придает свежесть и баланс. Это вино идеально подходит для повседневного употребления и хорошо сочетается с разнообразными гастрономическими сочетаниями, включая легкие мясные блюда, пасту и сыры. Стиль вина отражает характер региона Кариньена, известного своими выразительными и доступными винами.
Bodegas San Valero — винодельческое предприятие, основанное в 1944 году в регионе Кариньена, Испания. Изначально кооператив объединял 60 местных виноградарей, а сегодня насчитывает более 700 членов, обрабатывающих около 1 540 гектаров виноградников.
San Valero Tinto Semi-Dulce — это полусладкое красное вино, производимое винодельней Grandes Vinos y Viñedos, расположенной в регионе Кариньена, Испания.
Процесс производства:
Сбор винограда: Виноград сортов Темпранильо и Гарнача собирается вручную, что позволяет тщательно отбирать только лучшие грозди для производства вина.
Ферментация: После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре, что способствует сохранению свежести и фруктовых ароматов вина.
Остановка ферментации: Ферментация прерывается на определенном этапе, чтобы сохранить естественную сладость винограда, что придает вину его характерную полусладкую вкусовую палитру.
Этот подход к производству позволяет создать вино с насыщенным ароматом спелых ягод и сбалансированной сладостью, что делает San Valero Tinto Semi-Dulce привлекательным выбором для любителей полусладких красных вин.