Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12%
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, Палтус, Фрукты, Кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 044-951
ШК: 3335203906116
от 922
Р
0.75 л
Цвет:
Бледно-соломенный с зелеными отблесками
Аромат:
Ноты зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов
Вкус:
Свежий и хрустящий, с выраженной кислотностью и оттенками лимона и грейпфрута. Послевкусие: Чистое и освежающее, средней продолжительности
Гастрономические сочетания:
Это вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, включая суши. Его свежесть и яркая кислотность делают его отличным выбором для легких блюд из птицы и овощей.
Сухость: 100% (сухое)
Танины: 0% (отсутствуют)
Кислотность: 85% (высокая кислотность)
Тело: 50% (среднее тело)
Стиль вина: Château Canteloudette Entre-Deux-Mers — классическое белое вино региона Бордо, демонстрирующее свежесть и элегантность. Высокая кислотность придает вину живость, делая его отличным выбором для сочетания с морепродуктами и легкими блюдами. Ферментация в стальных емкостях сохраняет чистоту фруктовых и цветочных ароматов, отражая терруар Антр-Дё-Мер. Вино предназначено для употребления в молодом возрасте, чтобы максимально насладиться его яркими ароматами и вкусом.
Château Canteloudette Entre-Deux-Mers — это классическое белое вино из региона Бордо, Франция, производимое кооперативом Caves de Rauzan. Вино представляет собой гармоничное сочетание сортов винограда, характерных для данного региона.
Название «Entre-Deux-Mers» переводится с французского как «между двух морей» и относится к географическому расположению региона между реками Гаронна и Дордонь. Этот регион имеет богатую историю виноделия, восходящую к римским временам, и известен своими высококачественными белыми винами.
Caves de Rauzan — кооператив, основанный в 1933 году в сердце региона Entre-Deux-Mers, в 40 км от Бордо и в 15 км от Сент-Эмильона. Сегодня кооператив объединяет 290 виноградарей и управляет 3950 га виноградников, производя около 200 000 гектолитров вина ежегодно. Caves de Rauzan придерживается принципов устойчивого развития и сертифицирован по стандартам Agriconfiance и HVE (Высокая Экологическая Ценность).
В производстве Château Canteloudette Entre-Deux-Mers используются сорта винограда Совиньон Блан (60%) и Семильон (40%). Виноград с 47-гектарного поместья отдельно обрабатывается на винодельне кооператива Rauzan, чтобы сохранить происхождение вина. Перед ферментацией проводится мацерация на кожице в течение 9–18 часов, затем следует холодная ферментация на тонком осадке, что позволяет максимально раскрыть свежие ароматы винограда.
