Grape Land Канон Храмовый — это красное сладкое вино, произведённое в Краснодарском крае России. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Кубань, который славится своими благоприятными климатическими условиями для виноделия. Бренд Grape Land предлагает качественные вина по доступной цене, ориентированные на широкий круг потребителей.
Вино выпускается винодельней Долина, основанной в 1961 году и расположенной на Таманском полуострове. Компания владеет 800 га виноградников и производит вина полного цикла, от выращивания винограда до розлива готовой продукции. После масштабной реконструкции в 2001 году предприятие вышло на новый уровень качества, предлагая вина в среднем ценовом сегменте.
Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в Краснодарском крае. После сбора урожая виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре, с последующей остановкой брожения для сохранения остаточного сахара. В результате получается вино глубокого рубинового цвета с насыщенным ароматом спелых тёмных ягод и лёгкими пряными оттенками. Во вкусе ощущаются ноты чернослива, вишни и лёгкие шоколадные нюансы, создающие приятное и продолжительное послевкусие.
Глубокий рубиново-гранатовый с фиолетовыми отблесками
Комплексный и густой, с нотами спелой черешни, чернослива, инжира и изюма, дополненными оттенками какао, ванили и специй.
Плотный, бархатистый, с доминирующей сладостью, сбалансированной мягкими танинами. Выражены тона черной смородины, вишнёвого варенья и пряностей.
Послевкусие: Продолжительное, согревающее, с шоколадно-фруктовыми оттенками и лёгким налётом дубовой выдержки.
Прекрасно сочетается с десертами, такими как шоколадные торты, фруктовые пироги и мягкие сыры. Также может подаваться как дижестив. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 14–16 °C
Сухость: 40% (сладкое)
Танины: 50% (мягкие танины)
Кислотность: 55% (умеренная кислотность)
Тело: 90% (полное тело)
Стиль вина:
Grape Land Канон Храмовый — это насыщенное десертное красное вино, созданное в традиционном стиле кагоров, но с локальной идентичностью терруара Кубани. Оно демонстрирует щедрую сладость, плотную текстуру и глубокую фруктовую палитру. Алкоголь в 16% придаёт вину мощный, согревающий характер, при этом оставаясь сбалансированным благодаря богатому вкусу и округлой структуре. Это вино обладает сильной индивидуальностью и может сопровождать как религиозные обряды, так и уютные десертные вечера. Подходит для употребления сейчас, не требует выдержки.
не ограничен при соблюдении условий хранения