более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Яркого цвета спелого граната.
Интенсивный сложный аромат с нотками вишни, земляники и малины, а также с оттенками шоколада, какао-бобов, дикоросов и табака.
Прекрасно сбалансированное, лёгкое, с тонами жёлтого яблока, лайма и персика, а также деликатной горчинкой в послевкусии.
Идеально сочетается с красным мясом, дичью и насыщенными вторыми блюдами. Можно подавать в качестве медитативного вина.
Самый спелый виноград со старых лоз, ручной сбор. Выдержка в течение 1 года в бочках размером 225 литров (2-3 пассажа) и затем 12 месяцев в бутылках.
С 1988 года это вино выдерживают во французских бочках под названием «карато», что и отражено в названии этой барберы: «Bar+Carato». Коммуна Ницца является одним из лучших терруаров для выращивания барберы.
Сразу после Второй мировой войны Клементе Гуасти приобрел здание с погребом, чтобы начать производство и продажу высококачественных вин в одном из важных винодельческих мест в регионе Пьемонт. Клементе, как новатор, всегда внимательно следил за развитием новых технологий и методов производства, поэтому ближе к 1950 году он первым в регионе применил метод Шарма-Мартинотти для производства игристых вин. Его достижение было записано и засвидетельствовано в необычном фильме, снятом RAI (итальянское радио и телевидение) в 1958 году под названием "Lo Spumante Italiano" (итальянское игристое вино).
В последующие годы компания Guasti Clemente укрепляла свою репутацию в производстве высококачественных вин, что позволило продукции десятилетиями занимать достойное место на национальном и международном рынках.
Награды:
Wine Enthusiast – 89/100 – 2019, 87/100 – 2020, 92/100 – 2017
James Suckling – 90/100 – 2019