Вино белое полусухое Gewurztraminer Reserve Alsace Gustave Lorentz, 0.75 л 2022 г.
Вино белое полусухое Гевюрцтраминер Резерв Эльзас Гюстав Лоренц
О товаре
Gewurztraminer Reserve Alsace Gustave Lorentz — это вино, созданное в самом сердце Эльзаса, где сорт Гевюрцтраминер стал визитной карточкой региона. Бренд Gustave Lorentz — семейное хозяйство, история которого начинается с 1836 года в коммуне Бергхейм. Название вина связано не только с ароматным сортом, но и с традициями эльзасских виноделов, сумевших сохранить самобытность и выразительный стиль вина на протяжении почти двух столетий. Gustave Lorentz славится тем, что их вина украшают винные карты престижных ресторанов по всему миру, а Гевюрцтраминер из этой линейки считается эталоном элегантности и насыщенности.
Домен Gustave Lorentz был основан в 1836 году и на протяжении шести поколений принадлежит одной семье. Хозяйство известно ответственным подходом к виноградарству: оно входит в число крупнейших владельцев биологических виноградников в Эльзасе. Миссия компании — сохранять экологическую гармонию, подчеркивая уникальность эльзасских терруаров в каждом вине. Вина Gustave Lorentz неоднократно получали высокие оценки и медали на международных конкурсах, включая Decanter World Wine Awards и International Wine Challenge, подтверждая безупречную репутацию марки.
Gewurztraminer для этого вина выращивается на южных и юго-восточных склонах с глинисто-известковыми почвами, типичными для Бергхейма. Урожай собирается вручную, ягоды проходят строгий отбор. После мягкого прессования сусло ферментируется в терморегулируемых стальных чанах, чтобы сохранить максимум сортового аромата и свежести. Выдержка на тонком осадке продолжается несколько месяцев, придавая вину гармонию и текстуру. Используются исключительно традиционные эльзасские методы винификации, позволяющие добиться выразительного букета с нотами роз, личи, специй и тропических фруктов.
Золотисто-соломенный с яркими зелёными отблесками
Доминируют ноты лепестков розы, личи, спелой груши, манго, абрикоса, с выраженными акцентами пряностей (белый перец, имбирь), меда и лёгкими нюансами муската.
Насыщенный, округлый, с фруктовой сладостью, тонами экзотических фруктов, нотами меда, имбиря, миндаля и лёгкой цитрусовой кислинкой.
Послевкусие: долгое, насыщенное, с пряно-фруктовыми и цветочными акцентами.
Gewurztraminer Reserve Alsace Gustave Lorentz прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, ароматными сырами (особенно с миндалём и пряностями), пряными закусками, блюдами из утки, фуа-гра и фруктовыми десертами. Это вино рекомендуется подавать охлаждённым до 8–10 °C, чтобы подчеркнуть его сложную ароматическую палитру и бархатистую текстуру.
Сухость: 55% (полусухое)
Танины: 0% (не ощущаются в белом вине)
Кислотность: 65% (умеренная кислотность)
Тело: 70% (среднее тело)
Стиль вина:
Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve — классический эльзасский Гевюрцтраминер, отличающийся яркой ароматикой, шелковистой структурой и характерным балансом сладости и кислотности. Это вино поражает многообразием и экспрессией, сочетая экзотические фрукты, пряности и цветочные оттенки в сложном и гармоничном букете. Универсально для гастрономии и отлично подойдёт как аперитив или сопровождение к блюдам азиатской кухни.
8-10C.
не ограничен при соблюдении условий хранения