Аврора, то есть Альба, - это также название маленькой и изящной, местной бабочки Этны (представленной на этикетке), находящейся под угрозой исчезновения. Выращивание виноградника производится вручную с использованием натуральных продуктов. В виноделии биотехнологии не используются. Переливание и розлив осуществляется в соответствии с фазами Луны. Район: Казелле в муниципалитете мило-Этна Восток на высоте 750 метров участок: Vigna Dell'Aurora виноградники: Carricante 90% - Minnella bianca 10%
Соломенно-желтый цвет.
Тона белого персика, груши, дыни, тропических и цитрусовых фруктов, лимонной цедры, украшенными нотами цветов липы, вербены, аниса и сена, живыми минеральными и бальзамическими оттенками.
Свежий вкус с легкими фруктовыми оттенками персика, зеленого яблока, грейпфрута, меда, цветов лимона, травянистыми и минеральными тонами, тонизирующей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Сочетается с супами, рыбой, морепродуктами, моллюсками, белым мясом, спагетти вонголе, овощами на гриле и выдержанными сырами.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения