Вино красное сухое Жаков Логово Саперави, 1.5 л 2022 г.

Красное сухое вино "Логово Саперави" производится из одноименного грузинского сорта, выращенного на собственных виноградниках семьи Жаковых с Сакском район Крыма. Ручной сбор винограда с 19-ти летних лоз, охлаждение ягод, холодная мацерация, ферментация при контроле температуры, холодный розлив в инертной среде.


КФХ Жаков В.С. — семейное хозяйство, основателем и движущей силой которого является Владимир Сергеевич Жаков. Угодья расположены в Сакском районе, рядом с небольшим городком Фрунзе. Переехав из Беларуси, Владимир Жаков в 2003 году заложил первый виноградник, посадив Саперави и столовые сорта винограда. С 2010 года хозяйство экспериментировало с винами, а в 2021 году третьим в Крыму получило лицензию КФХ на производство вин. Сегодня каждый член семьи Жаковых участвует в винодельческих процессах. Хозяйство производит высококачественные вина, не стремясь к крупным объемам и всегда делая акцент на качестве и контроле каждой бутылки. Именно поэтому на каждой этикетке указана фамилия производителя — символ ответственности за высокое качество вин.