Вино белое полусухое J. P. Chenet Original Colombard-Sauvignon, 0.75 л 2023 г.
Вино белое полусухое Жан Поль Шене Ориджинал Коломбар-Совиньон
О товаре
J.P. Chenet, "Original" Colombard-Sauvignon — белое полусухое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, для изготовления которого используют виноград сортов Коломбар и Совиньон Блан. Виноград выращивается в Гаскони, старинной провинции на юго-западе Франции, сохранившей свою самобытность и щедрую природную красоту. В гористой местности, известной как "гасконский хребет", выделяются три основных типа почв с преобладанием глины и известняка. Именно здесь культивируются самые ароматные белые сорта винограда. Виноград собирают в момент полной зрелости в ночное время суток, доставляют на винодельню и незамедлительно прессуют при низкой температуре. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 16-20 °С в течение 8-10 дней. Затем вино фильтруют и выдерживают при низкой температуре в инертной среде, чтобы защитить его от окисления.
Вино Ж.П. Шене, "Ориджинал" Коломбар-Совиньон было удостоено серебряной медали на "Concours des vins de France" в 2010 году, звания "Вкус года" во Франции в 2011 году, а также золотой награды от винного гида "Gilbert & Gaillard" в 2012 году.
Вино ярко-золотистого цвета.
Свежий аромат вина взрывается яркими цитрусовыми тонами лайма и грейпфрута. При аэрации проявляются нежные оттенки белых цветов.
У вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, отличным балансом, живой кислотностью, едва уловимой сладостью в приятном послевкусии с тонкими цветочными нюансами.
Вино может быть приятным аперитивом, а также удивительно хорошо сочетается с суши, морской рыбой, ракообразными и другими морепродуктами.
8-10С
не ограничен при соблюдении условий хранения