Саперави - красное сухое вино из автохтонного грузинского сорта винограда Саперави, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают винограду получить насыщенный, богатый вкус. Вино Саперави лучше пить молодым, но можно и хранить в течение нескольких лет при температуре 12-16 °C.
Вино темно-рубинового цвет с легкими гранатовыми бликами.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми оттенками.
Вино привлекает мягким, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино идеально сочетается со стейком с соусом из зеленого перца, запеканкой, Оссобуко, горячими блюдами из баранины с полу сушеными помидорами, пиццей "Четыре сыра" и говядиной со спаржей.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения