Вино красное сухое «Картули Вази Грейт Коллекшн Саперави»

"Kartuli Vazi" Great Collection Saperavi — грузинское красное сухое вино, изготовленное из спелого винограда сорта Саперави, выращенного в Центральной части Грузии, в Кахетии. В переводе с грузинского языка "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 9 месяцев. Саперави прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса и дичи, мясом, приготовленным на гриле, твердыми сырами.

Тифлисский Винный Погребъ — одна из самых больших винодельческих компаний Грузии, она находится в окрестностях Тбилиси, недалеко от Кахетии. Главный винзавод компании, который расположен в районе Лило, был построен в 1999 году. Завод оснащен современным оборудованием — пневматическими прессами, мацераторами, намывными фильтрами, валковыми дробилками, поршневыми и центробежными насосами, установками для охлаждения мезги и сусла, барабанными вакуум-фильтрами и многими другими агрегатами. На заводе есть линия холодного розлива, которая обладает производительностью 6000-8000 бутылок в час. Процесс изготовления вина строго контролируется на всех этапах производства. Кроме этого, специалисты заводской испытательной лаборатории установили нормы на все показатели, которые оказались более жесткими, нежели нормы ГОСТа.
Кроме производства вина, Тифлисский Винный Погребъ занимается благотворительностью, в частности, осуществляет медицинскую защиту населения.