Любитель прохладного климата сорт Пино Гри дает отличного качества урожай на виноградниках долины Клер, который используется для изготовления вина "Skilly Valley" Pinot Gris. В 2016 году после сухого весенне-летнего периода сезон завершился дождями и холодом. Виноград был собран вручную и прошел долгую ферментацию при низких температурах. Благодаря раннему розливу вино легкость и привлекательность. Как правило, вино употребляется в молодом возрасте, но приобретает дополнительную сложность после 2-3 лет выдержки.
Вино обладает бледно соломенным цветом с зеленоватыми отблесками.
Живой, энергичный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, груши, лайма и лимона в обрамлении нюансов корицы.
Вкус вина соединил оттенки зеленого яблока, сока лайма и груши с хрустящей кислотностью. Освежающее послевкусие хорошо сбалансировано.
10ºС - 12ºС.
не ограничен при соблюдении условий хранения