Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2005 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 81 балл из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 76 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 356-093
Код: MIL0212068
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино чистого, блестящего золотистого цвета.
Аромат:
Очень свежий аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов (грейпфрут, мандарин), растительными нюансами бутонов черной смородины.
Вкус:
Вкус вина насыщенный, но питкий и нежный, свежий, с приятной лимонной кислотностью и стойким послевкусием с пряными и йодированными оттенками.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, морепродуктами и легкими рыбными блюдами.
La Chablisienne, Saint-Bris — очень свежий, интересный Совиньон Блан из Северной Бургундии, обладающий хорошими органолептическими характеристиками и отменным соотношением "цена-качество". Посредством этого вина компания Ля Шаблизьен расширяет свои границы и выходит за рамки Шабли. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается в апелласьоне Сен-Бри, в нескольких километрах к юго-западу от области Шабли. Этот апелласьон является единственным бургундским наименованием, в котором белые вина производят не из Шардоне, а из Совиньон Блан. После традиционной и аккуратной винификации в стальных чанах вино выдерживается в них же на осадке в течение 4-х месяцев. Винтаж 2018 будет прекрасно храниться до 2023 года. Бутылку рекомендуется открыть за 15 минут до употребления.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина компании Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5–10 лет.
