Название Lapis Luna в переводе с латинского означает «лунный камень» и символизирует стремление к идеалу и вдохновение, которое виноделы черпают в природе. Этикетки бренда оформлены в виде гравюр эпохи Возрождения, изображающих аллегорические сцены, в которых человек тянется к луне — как метафора поиска истины и совершенства. Сорт Зинфандель имеет особое значение для Калифорнии, где он стал визитной карточкой региона, воплощая яркий, солнечный стиль местного виноделия. Вино 2021 года стало выражением баланса между спелостью и свежестью урожая в условиях прохладного побережья North Coast.
Бренд Lapis Luna Wines основан в 1999 году и входит в портфель компании Vinity Wine Company. Винодельня работает с фермерами и виноградниками в ключевых регионах Калифорнии — от North Coast до Central Valley, создавая выразительные вина с ярким фруктовым стилем. Главная цель — производить доступные по цене, но высококачественные вина, отражающие особенности терруара. Lapis Luna активно представлена на американском и международных рынках, а линейка Zinfandel регулярно получает высокие оценки от винных критиков за выразительность, концентрацию и сбалансированность.
Виноград сорта Зинфандель для этого вина выращен в прохладном прибрежном регионе North Coast (AVA North Coast, Калифорния), что обеспечивает более долгий период созревания и формирует глубокий, сложный ароматический профиль. Урожай собирается вручную, ягоды подвергаются сортировке и мягкому прессованию. Ферментация проводится с контролем температуры, с последующей выдержкой в дубовых бочках — как французского, так и американского происхождения. Это придаёт вину тонкие нюансы специй, дуба и ванили, гармонично дополняющие яркую фруктовость Зинфанделя.
Насыщенный тёмно-рубиновый с фиолетовыми отблесками
Интенсивный, с тонами малины, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.
Глубокий, с мощной фруктовой основой, мягкими, но структурированными танинами и намёком на шоколад и перец.
Послевкусие: Долгое и тёплое, с фруктово-пряным послевкусием и лёгким акцентом на древесных нотах.
Это вино прекрасно раскрывается в паре с блюдами из копчёного и запечённого мяса, особенно хорошо подходит к барбекю, ребрышкам в соусе BBQ, жареной утке или бургеру с карамелизированным луком. Гармонирует с выдержанными сырами, такими как гауда и мимолет, а также с пряными блюдами мексиканской и южноамериканской кухни. Идеальный выбор для уютного ужина или пикника у костра.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 75% (выраженные танины)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 90% (полное тело)
Стиль вина:
Lapis Luna Zinfandel — яркое и насыщенное калифорнийское вино, произведённое из винограда, собранного на склонах северного побережья. Этот зинфандель — воплощение солнца, пряностей и зрелых ягод. Он выдержан частично в американском и французском дубе, что придаёт вину тонкие нюансы ванили, специй и обжаренного дерева. Богатая текстура, высокая концентрация вкуса и округлые танины делают его отличным выбором для подачи к блюдам на гриле, мясу и пикантной кухне.
не ограничен при соблюдении условий хранения