Красное сухое вино "Laudum" Roble— великолепный образец концентрированной красоты автохтонного испанского сорта Монастрель (Мурведр) и теплой пряности яркого сорта Сира. Вино вобрало в себя лучшее от засушливого средиземноморского климата Аликанте и спелого винограда, бережно собранного вручную со старых 15-летних и 40-летних лоз. Перед переработкой ягоды прошли этап холодной мацерации, малолактическая ферментация проводилась при контролируемой температуре. Вино "Лаудум" Робле, 2022 выдержано в бочках из французского, американского и венгерского мелкозернистого дуба на протяжении 4 месяцев.
У вина насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Букет вина глубокий, яркий, смелый, с акцентами цветов, трав, специй и черных ягод. Угадываются оттенки ежевики, фиалки, сирени, сливы, лакрицы, на смену которым приходят более сладкие ноты инжира, выпечки и фиников.
Вкус насыщенный, сложный, элегантный, хорошо структурированный, с акцентами вишневого пирога, аниса, апельсиновой цедры и фиалки. Сочность темных и красных фруктов окружена мягкостью шелковых танинов. Послевкусие долгое, бархатистое, наполненное пряными, минеральными и бальзамическими нотами.
Вино рекомендуется сочетать с белым и красным мясом, сырами, паэльей, блюдами из риса, традиционными закусками, колбасными изделиями.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения