Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Температура подачи:
10-12 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 422-177
ШК: 8032700976707
от 1 925
Р
0.75 л
Цвет:
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Аромат:
Аромат демонстрирует нотки белой дыни, которые сочетаются с нюансами персиков и ароматных трав.
Вкус:
Вкус сухой и мягкий, послевкусие продолжительное, насыщенно оттенками белого перца и шалфея.
Гастрономические сочетания:
Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.
Карриканте - сицилийский автохтонный сорт винограда, типичный для района Этны. Виноградники расположены в субзоне Тра Вита э Салеми на высоте 330 м над уровнем моря. Виноград собирают в конце августа вручную и деликатно обрабатывают, после чего следует мягкое прессование для извлечения самого насыщенного и ароматного сусла. Выдержка на тонком осадке с постоянным батоннажем в течение 3 месяцев. Вино характеризуется стойким букетом свежих фруктов и ароматных трав, придающим вину приятные и гармоничные ноты. Лимитированное производство - 10 000 бутылок в год.
Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.
