Винодельня Le K2 основана в 2017 году Кирой Ефимовой при участии известных энологов и виноделов: Milorad Misa Cilic, Алексей Сапсай, Jean-Philippe Roby, Олег Репин, Jean-Pierre Bouillac, Thibaud de Salettes. Хозяйство расположено в Крыму, в г. Севастополь, село Родное. «Le K2» - это : K2 - вторая по высоте вершина в мире, но самая опасная. С покорением вершины ассоциируется со сложным путем становления винодельческого хозяйства и рисками на пути. Le - французский предлог, относит к Франции, где зародилась мечта Киры сделать великое вино России. Логотип хозяйства является точной картой парселей (участков) виноградника и сочетает три элемента: лист, как основа бережного отношения к природе и ее ресурсам; карта виноградника – олицетворяет труд и стремления человека; бокал – синергия человека и природы- основа производства вина.
Насыщенный, плотный, тёмно-фиолетовый.
Интенсивный, с тонами черной вишни, ежевики, черноплодной рябины, черной сливы, с нотами черного шоколада, лакрицы, корицы, горького миндаля, красного пиона, кедра, черного перца и лаврового листа.
Сухой, насыщенный, с выраженной кислотностью, высокими бархатистыми танинами, с нюансами черных спелых ягод, специй и пряностей, с длительным послевкусием.
К выдержанным сырам, к жареному мясу, к стейку с перечным соусом, мясу на гриле, к тушеному мясу.
18°-20°C.
не ограничен при соблюдении условий хранения